Тестоскаткова машина APACH DSA 420 NEW, діаметр — 26-40 см

Характеристики: Вага заготівки тіста: 210-700 г Діаметр пластини піци: 26-40 см Довжина валиків: 42 см Габарити машини: 540х410х680 мм Потужність: 0,25 кВт Під'єднання: 220 В Матеріал корпусу: неіржавка сталь Матеріал валиків: харчовий полікарбонат Кількість валиків: 2 пари Тестораскатки для піци були створені для професійного приготування піц і ліплень. Завдяки своїй конструкції вони дають змогу сформувати якісну основу для піци, яка не тільки виходить потрібної форми, діаметра та товщини. Але й дає змогу отримувати ніжну структуру тіста. Також наявність такого обладнання заощаджує місце на кухні та час. Корпус апарату, виготовлений із неіржавкої сталі, він довговічний і простий в експлуатації, що дає змогу легко дотримуватися санітарно-гігієнічних вимог. Купивши, двовалкове тестування, Ви зможете виготовляти не тільки основу для піци, але й будь-які інші вироби круглої форми з будь-якого типу тіста. Модель APACH DSA 420 NEW обладнана двома парами валиків та балансиром. Перша пара валиків розкочує заготівку тіста до форми еліпса, далі заготівля потрапляючи на балансир, перевертається й потрапляє під другу пару валиків, які надають їй округлу форму та розкочують ще тонше. Тестоскатки Apach припускають холодне формування заготівок, що підійде для прихильників свіжої випічки.