Вафелька бельгійська (квадратна) GoodFood WB1S




Вперше вафлі з’явилися ще в стародавній Греції. Їх випікали на гарячих каменях, а основними складниками були зелень і сир. Але вже у XIV сторіччі вафлі стали вишуканими десертами, оскільки лише вельможі могли дозволити його собі. У XIX сторіччі виготовлення вафель налагодили лише в XIX сторіччі і з того часу стали доступними для всіх. На відміну від пишних бельгійських або кришталиків англійської, вони є м’якими, повітряними й ніжними.
На вафельці WB-1S виробництва GoodFood можна готувати угорські, бельгійські та англійські вафлі за вашим рецептом.
Вафельці мають випічки об’ємних вафель, такі вафлі — самі страви або десерт з фруктами, джемом, вершками або шоколадом. Обладнання підходить для використання як в ресторанах, так і в кафе, так і в закладах.
Характерики:
- Корпус виготовлено З нержавіючої сталі.
- Робоча поверхня з харчового чугуну з антипригарним покриттям.
- Одностова, квадратна.
- 2 об'ємні вафлі 170х 105мм, прямокутна форма, 4 х 6 клітин.
- Висота зуба 11 мм.
- Нагрів буде одночасно згори і знизу.
- Терморегулятор 0-300 С.
- Міцна основа.
- З’єднаний піддон навколо нижньої робочої поверхні слугує для збирання збутків тіста і полегшить чистку.
- Сила Тена 2 кВт.
- Напруження: 220В/50Гц.
- Габаритні розміри:310 х 430х230 - Вага: 18 кг.
- Упаковки: 470х350 х320 - вага в упаковці: 20 кг.
Основні | |
---|---|
Виробник | Axis |
Користувацькі характеристики | |
Бренд | GoodFood |
- Ціна: 7 655 ₴