Овочерізка Robot Coupe CL52 E

Овочерізка Robot Coupe CL52 E призначена для нарізання будь-яким способом сирих овочів, фруктів та інших продуктів для подальшого приготування широкого асортименту страв: супів, салатів, гарнірів, десертів. Робочі деталі, що містяться в безпосередньому контакті з продуктами, швидко знімаються без використання додаткових інструментів і легко очищаються.

Висока продуктивність, максимальна кількість способів нарізання та компактні розміри роблять цю модель ідеальним вибором для використання на підприємствах громадського харчування всіх типів, включно з закладами з великою кількістю відвідувачів.

Ключові особливості:

• 51 сумісна модель різальних дисків з алюмінію
• Максимальна швидкість нарізання — 12,5 кг/хв (залежить від типу використовуваної лійки, характеру нарізаного продукту, різновиду нарізування та організації робочого місця)
• Вертикальне завантаження продуктів вимагає мінімальних зусиль оператора
• Великий бункер подавання продуктів дає змогу завантажувати більшість продуктів без попереднього розрізання на частини
• Збільшення швидкості роботи завдяки функції "Автопуск", яка дає змогу працювати без натискання кнопок "Старт" і "Пуск" — пристрій автоматично починає роботу під час опускання штовхача
• Бічний викид продуктів дає змогу використовувати приймальні ємності великого розміру (наприклад, GN 1/2-150) і рідше забирати нарізані продукти з ємності
• Швидке очищення обладнання після роботи, завдяки знімній кришці простої форми та робочому відсіку з округленими кутами
• Важіль із посиленим механізмом полегшує роботу оператора та збільшує продуктивність
• Металеві чаша та кришка

Технічні характеристики:

• Продуктивність: 300 кг/год
• Швидкість обертання: 375 об/хв.
• Постачається без дисків
• Напруга: 220 В
• Потужність: 0.55 кВт 
• Вага: 28 кг