Професійна фритюрниця Beckers FВ-4

Професійна фритюрниця Beckers FB-4 з однією ванною на 4 літри олії. Призначена для смаження у фритюрі, тобто у великій кількості рослинного або тваринного жиру до утворення апетитної рум'яної скоринки. Фритюрницю використовують у кафе, барах, ресторанах і фаст-фудах для приготування різноманітних страв, як-от: картопля фрі, чипси, овочі, гриби, м'ясо, рибу (в клярі та без нього), курячі ніжки та крильця, пиріжки, білини, чебуреки. Час приготування залежить від продукту, наприклад картопля фрі смажиться до п'яти хвилин.

Характеристики

• Об'єм ванни, л: 4.
• Знімний кошик, шт.: 1.
• Розмір кошика, мм: 210х120х105.
• Габарити (ДхШхВ), мм: 430х190х340.
• Матеріал: неіржавка сталь АISI 18/10.
• Зливний кран: ні.
• Діапазон температур, °C: +60...+190.
• Напруга, В: 220.
• Потужність, кВт: 2,5.
• Вес, кг: 5.