Шафа пекарна ШП-3
Пекарські шафи, випускається з 1-ої, 2-я і 3-я секціями. Рівномірний розподіл температури в духовці гарантує високу якість випічки. Великий об'єм духовки дозволяє працювати з високою продуктивністю, наявність конвекції (додаткова комплектація) дає можливість працювати на трьох рівнях одночасно. Модульна конструкція виробів дозволяє легко їх транспортувати.
- Рівномірний розподіл температури. Спеціальна геометрія Тенів і наявність тепло розподіляє поду на нижньому рівні жарочного шафи забезпечує рівномірний розподіл температури по всьому об'єму робочої камери.
- Ефективна теплоізоляція. Духовка шафи жарочного ретельно ізольована для досягнення максимального утримання тепла, мінімального споживання електроенергії і малих експлуатаційних витрат.
- Роздільне регулювання Тенів. Ступінчасті перемикачі забезпечують роздільне регулювання верхнього і нижнього блоків Тенів жарочного шафи.
- Тени з нержавіючої сталі. Нагрівальні елементи духовки виконані з нержавіючої сталі, що значно продовжує термін їх служби.
- Автоматичне регулювання температури. Регулятор температури забезпечує автоматичне регулювання і підтримка заданої температури жарочного шафи.
- Режим конвекції. Всередині духовки передбачена природна конвекція. Шафа жарова може бути укомплектований вентилятором для забезпечення режиму примусової конвекції.
- Ергономічна і безпечна ручка духовки. Зручна ручка духовки зроблена з термостійкого матеріалу. Встановлюється з правого або лівого боку дверцят духовки.
- Провід термостійкий. Електромонтаж жарочного шафи виконаний проводом з термостійкою ізоляцією.
- Візуальний контроль. Світлові індикатори забезпечують візуальний контроль роботи Тенів духовки.
- Продумана ергономіка. Зручні ручки управління і їх розташування забезпечують комфортну роботу персоналу.
- Зручне обслуговування. Швидкознімні направляючі для дек дозволяють ефективно проводити санітарну обробку духовки.
- Зручне транспортування. Модульна конструкція забезпечує зручність при транспортуванні і експлуатації.
Технічні характеристики:
Виробник | Україна |
Харчування, У | 380 |
Потужність, кВт | 18,0 |
Кількість секцій | 3 |
Діапазон регулювання температури, °З | 50-300 |
Час розігріву духовки до 260 °С, мін. | 25 |
Розміри, мм | 1235x940x1680 |
Внутрішній розмір духовки, мм | 975х760х250 |
Розмір листів, мм | 960х650х40 |
Кількість рівнів для листів, шт. | 2 |
Комплектація | 3 протвень |
Вага, кг | 480 |
Основні | |
---|---|
Виробник | КИЙ-В |
Країна виробник | Україна |
Вид обладнання | Пекарська шафа |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
Користувальницькі характеристики | |
Бренд | Кий-В |
- Ціна: 66 752 ₴