Шафа шокового заморожування NEOG051 Lainox

Технічні характеристики:

Напруга, В:220

Щуп: місткість

Потужність, кВт1,43

Вага, кг101

Час охолодження/заморожування, мін90/240

Відстань між рівнями, мм60

Габаритні розміри (ДхШхВ), мм790х820х850

Кількість рівнів, штGN 1/1, шт - 5

Панель керування цифрова

Опис:

Шафа шокового охолодження/заморожування NEOG051 LAINOX
NEO — це шафа шокового охолодження й заморожування, яка за потреби перетворюється на шафу для підтримки температури страв або інструмент для їх приготування.

<p>Завдяки шафі NEO завжди у вашому розпорядженні напівфабрикати або готові до вживання продукти, свіжі, наче щойно з прилавка.

NEO забезпечує виконання таких процесів: шокове охолодження/заморожування, приготування, підтримання температури страв, розморожування, розстійка.