Кошик
668 відгуків
+380 (98) 676-65-65
Гіперцентр Київ - обладнання для ресторанів, магазинів та складів
Кошик

Пароконвектомат Unox XEVC0711EPRM лінія PLUS

-15%
Пароконвектомат Unox XEVC0711EPRM лінія PLUS, фото 1
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Електрична, 7 рівнів GN 1/1, відстань між рівнями 67 мм. Температурний режим +30...+260°C. Багатоточковий термощуп, автоматична система миття. Світлодіодне підсвічування камери, сенсорна панель керування PLUS. 8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом + 4 напівстатичні). Вбудований модуль Wi-Fi.

Пароконвектомати CHEFTOP MIND.Maps (PLUS) - вдосконалена версія лінійки, яка відрізняється новими, впровадженими в моделі функціями. Інновації дозволяють прискорити і оптимізувати робочий процес, отже - помітно підвищити продуктивність на професійній кухні.

Крім функцій і можливостей, присутніх в моделях ONE, печі серії PLUS також мають:

  • безліч встановлених програм і доступ до налаштування параметрів приготування;
  • підключення - електричне та газове;
  • багатоточковий термощуп;
  • потрійне скло дверцят;
  • вдосконалений ЖК-дисплей.

Додаткові системи та технології, властиві моделям серії CHEFTOP MIND.Maps (PLUS):

  • Adaptive.Cooking ™ - автоматичне коректування налаштувань, адаптація процесів для досягнення кращого результату;
  • AUTO.Soft ™ - плавне підвищення температури для рівномірного розподілу тепла на всіх рівнях;
  • Multi.Time - одночасне приготування різних страв, при аналогічних параметрах вологості і температури, але з різним часом;
  • Mise.en.Place - синхронізація часу приготування страв для одночасного завершення декількох процесів;
  • DDC.Stats - відстеження даних роботи обладнання для виявлення помилок і оптимізації;
  • Rotor.Klean ™ - автоматичне миття не тільки камери, але і відсіку з вентиляторами.
Основні
ВиробникUnox
Кількість рівнів7
Країна виробникІталія
Користувацькі характеристики
Вага85
Вага (нетто), кг86
Висота870
Висота (нетто), мм842
Глибина880
Довжина (нетто), мм750
Кількість швидкостей вентилятора8
Потужність електрична, кВт11.7
Призначення печейГастрономічний
Остекання дверей3
ПароутворенняІнжекторна
Під'єднання до InternetДа
Під'єднання до водопроводуДа
Під'єднання до каналізаціїДа
Під'єднання до електромережі380V
Розмір дек, ммGN 1/1
Відстань між рівнями, мм67
Реверс вентилятораДа
СеріяCHEFTOP MIND.MAPS
ТермощупДа
Тип мийкиАвтоматична
Тип з' єднанняЕлектричний
Тип підсвічування камериСвітлодіодний
УправлінняСенсорне
Ширина970
Ширина (нетто), мм783
  • Ціна: 311 223,25 ₴/од.

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner