Пароконвектомат Alto-Shaam CTP10-20E/SK
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
З коптильнею. 1 камера на 10 рівнів. Температурний режим: 30-300°C. Термощуп. Корпус із нержавіючої сталі. Чотири режими приготування.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Alto-Shaam |
| Кількість рівнів | 10 |
| Країна виробник | США |
| Користувацькі характеристики | |
| Вага | 363 |
| Вага (нетто), кг | 345 |
| Висота | 1651 |
| Висота (нетто), мм | 1173 |
| Глибина | 1219 |
| Довжина (нетто), мм | 1160 |
| Кількість швидкостей вентилятора | 5 |
| Потужність електрична, кВт | 39.2 |
| Призначення печей | Гастрономічний |
| Остекання дверей | 3 |
| Пароутворення | Інжекторна |
| Під'єднання до електромережі | 380V |
| Порт USB | Да |
| Розмір дек, мм | GN 1/1 |
| Відстань між рівнями, мм | 70 |
| Реверс вентилятора | Да |
| Серія | CT PROFORMANCE |
| Термощуп | Да |
| Тип підсвічування камери | Галогенний |
| Функція копчення | Да |
| Ширина | 1422 |
| Ширина (нетто), мм | 1111 |
- Ціна: 1 031 900 ₴/од.
