Кошик
633 відгуків
+380 (98) 676-65-65
Гіперцентр Київ - обладнання для ресторанів, магазинів та складів
Кошик

Пароконвектомат Unox XEVC1021EPRM лінія PLUS

Пароконвектомат Unox XEVC1021EPRM лінія PLUS, фото 1
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Електричний, 10 рівнів GN 2/1, відстань між рівнями 77 мм. Температурний режим +30...+260°C. Багатоточковий термощуп, автоматична система миття. Світлодіодне підсвічування камери, сенсорна панель керування. 8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом + 4 напівстатичні).

Пароконвектомати CHEFTOP MIND.Maps (PLUS) - вдосконалена версія лінійки, яка відрізняється новими, впровадженими в моделі функціями. Інновації дозволяють прискорити і оптимізувати робочий процес, отже - помітно підвищити продуктивність на професійній кухні.

Крім функцій і можливостей, присутніх в моделях ONE, печі серії PLUS також мають:

  • безліч встановлених програм і доступ до налаштування параметрів приготування;
  • підключення - електричне та газове;
  • багатоточковий термощуп;
  • потрійне скло дверцят;
  • вдосконалений ЖК-дисплей.

Додаткові системи та технології, властиві моделям серії CHEFTOP MIND.Maps (PLUS):

  • Adaptive.Cooking ™ - автоматичне коректування налаштувань, адаптація процесів для досягнення кращого результату;
  • AUTO.Soft ™ - плавне підвищення температури для рівномірного розподілу тепла на всіх рівнях;
  • Multi.Time - одночасне приготування різних страв, при аналогічних параметрах вологості і температури, але з різним часом;
  • Mise.en.Place - синхронізація часу приготування страв для одночасного завершення декількох процесів;
  • DDC.Stats - відстеження даних роботи обладнання для виявлення помилок і оптимізації;
  • Rotor.Klean ™ - автоматичне миття не тільки камери, але і відсіку з вентиляторами.
Основні
ВиробникUnox
Кількість рівнів10
Країна виробникІталія
Користувацькі характеристики
Вага185
Вага (нетто), кг180
Висота1350
Висота (нетто), мм1162
Глибина970
Довжина (нетто), мм860
Кількість швидкостей вентилятора8
Потужність електрична, кВт30.8
Призначення печейГастрономічний
Остекання дверей3
ПароутворенняІнжекторна
Під'єднання до InternetLAN
Під'єднання до водопроводуДа
Під'єднання до каналізаціїДа
Під'єднання до електромережі380V
Розмір дек, ммGN 2/1
Відстань між рівнями, мм77
Реверс вентилятораДа
СеріяCHEFTOP MIND.MAPS
ТермощупДа
Тип мийкиАвтоматична
Тип з' єднанняЕлектричний
Тип підсвічування камериСвітлодіодний
УправлінняСенсорне
Ширина1440
Ширина (нетто), мм1145
  • Ціна: 724 770 ₴/од.

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner