Пароконвектомат Angelo Po BX61E

Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Універсальний - місткість 6х GN1/1/600х400, відстань між деками 66/42,5 мм. Цифрове керування, 6 програм. Галогенне підсвічування камери, температура +30…+300°C. Ручний впуск води, пара при температурі від 30°C до 125°C. Автоматичне охолодження та попереднє нагрівання, напівавтоматична система миття.
Пароконвектомати Angelo Po - гармонійне поєднання стильного дизайну, продуктивності, якості і ціни. У процесах розробки і створення устаткування беруть участь авторитетні шеф-кухарі Італії. Це додаткова гарантія відповідності технічних властивостей запитам професіоналів.
Особливості та функції моделі:
- 6 рівнів;
- цифрове управління, сенсорні клавіші;
- внутрішнє освітлення і прозорі двері з термоізоляцією;
- доступні програми приготування;
- ручне програмування;
- сухий, паровий і комбінований режими приготування;
- автоматичне вимірювання кількості тепла для підвищення якості страв;
- можливість подачі пари з подвоєною потужністю;
- напівавтоматична мийка;
- зовнішнє підключення коптильного апарату;
- контроль витрати повітря і надлишкового тиску в камері;
- захист від зворотного надходження аромату і рідини в камеру;
- самодіагностика апарату;
- можливість встановити дану модель печі зверху на таку ж саму, що економить простір та підвищує продуктивність кухні.
Основні | |
---|---|
Виробник | Angelo Po |
Кількість рівнів | 6 |
Країна виробник | Італія |
Користувацькі характеристики | |
Вага | 130 |
Вага (нетто), кг | 118 |
Висота | 1040 |
Висота (нетто), мм | 785 |
Глибина | 970 |
Довжина (нетто), мм | 920 |
Кількість швидкостей вентилятора | 2 |
Потужність електрична, кВт | 12 |
Призначення печей | Універсальна |
Остекання дверей | 2 |
Пароутворення | Інжекторна |
Під'єднання до електромережі | 380V |
Розмір дек, мм | GN 1/1 або 600х400 |
Відстань між рівнями, мм | 66 |
Серія | COMBISTAR BX |
Термощуп | Немає |
Тип з' єднання | Електричний |
Тип підсвічування камери | Галогенний |
Управління | Електронне |
Функція копчення | Опція |
Ширина | 1010 |
Ширина (нетто), мм | 906 |
- Ціна: 278 943 ₴/од.