Пароконвектомат Angelo Po FX61E2
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Пароконвекційна піч, 6*GN1/1 (опція 600х400 мм). Відстань між деками GN - 66 мм (між 600х400 - 92 мм). Галогенове підсвічування, кольоровий цифровий дисплей, температура +30…+300°C. Режими: гаряче повітря, пара, комбінований. 6 програм приготування. Напівавтоматична система миття. Одноточковий термощуп. Функція ECO (для неповного завантаження печі).
Пароконвектомати Angelo Po - гармонійне поєднання стильного дизайну, продуктивності, якості та ціни. У процесах розробки і створення устаткування беруть участь авторитетні шеф-кухарі Італії. Це додаткова гарантія відповідності технічних властивостей запитам професіоналів.
Особливості та функції моделі:
- 6 рівнів;
- цифрове управління, інтерактивний інтерфейс;
- режим конвекції від 30°С до 300°С, вологість продукту від 0 до 100%;
- комбінований режим від 10°C до 270°C, вологість від 10% до 90%;
- режим на пару від 30°C до 125°C;
- ручний або програмований режими;
- велика бібліотека програм;
- 6-швидкісний вентилятор;
- термощуп у комплекті;
- скорочення споживання енергії під час готування та миття;
- напівавтоматична мийка;
- можливість скачати/завантажити інфо через USB;
- прямий контроль потужності, управління надлишковим тиском;
- автоматичний вентилятор;
- самодіагностика зі сповіщенням збою;
- автоматичне охолодження та попередній розігрів;
- подача пари з подвоєною потужністю.
Основні | |
---|---|
Виробник | Angelo Po |
Кількість рівнів | 6 |
Країна виробник | Італія |
Користувацькі характеристики | |
Вага | 127 |
Вага (нетто), кг | 115 |
Висота | 1016 |
Висота (нетто), мм | 730 |
Глибина | 965 |
Довжина (нетто), мм | 920 |
Кількість швидкостей вентилятора | 6 |
Потужність електрична, кВт | 10.1 |
Призначення печей | Гастрономічний |
Під'єднання до електромережі | 220/ 380V |
Розмір дек, мм | GN 1/1 |
Відстань між рівнями, мм | 66 |
Реверс вентилятора | Да |
Серія | COMBISTAR FX |
Термощуп | Да |
Тип з' єднання | Електричний |
Ширина | 1010 |
Ширина (нетто), мм | 874 |
- Ціна: 351 050 ₴/од.