Кошик
670 відгуків
+380 (98) 676-65-65
Гіперцентр Київ - обладнання для ресторанів, магазинів та складів
Кошик

Пароконвектомат Angelo Po FX61E3

Пароконвектомат Angelo Po FX61E3, фото 1
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

6 рівнів GN1/1, електронне керування, температура +30…+300°C. 6-ти швидкісний вентилятор. Багатоточковий термощуп. функція ECO. Самодіагностика збою. Автоматичне охолодження та попереднє нагрівання. Вибір часу запуску. Можливість подачі пари з подвійною потужністю DUOS. Дуже зручна патентна ручка. Камера із нержавіючої сталі AISI 316, товщиною 1,2 мм. Гастроємності до комплекту не входять.

Пароконвектомати Angelo Po - гармонійне поєднання стильного дизайну, продуктивності, якості та ціни. У процесах розробки і створення устаткування беруть участь авторитетні шеф-кухарі Італії. Це додаткова гарантія відповідності технічних властивостей запитам професіоналів.



Особливості та функції моделі:

  • 6 рівнів;
  • цифрове управління, сенсорна панель контролю з загартованим склом товщиною 5 мм;
  • відкриття дверей на 90° і 130°, подвійне скління з повітряним бар'єром для теплоізоляції і безпеки;
  • запатентована система збору конденсату;
  • приготування в режимі конвекції при температурі від 30°С до 300°С;
  • комбінований режим приготування працює в діапазоні від 30°С до 250°С при відносній вологості повітря від 0 до 90%;
  • приготування в режимі пари при температурі від 30°С до 125°С;
  • низькотемпературне приготування і автоматичне приготування;
  • функція копчення і пастеризації;
  • автоматичне включення в призначений час;
  • додаткова функція ручної подачі пари;
  • приготування за допомогою багатозонного щупа-термодатчика;
  • опціонально щуп-термодатчик для приготування у вакуумній упаковці;
  • можливість одночасно використовувати 2 щупа-термодатчика;
  • функція автоматичного розігріву та охолодження;
  • звукове сповіщення у випадку поломки;
  • 150 готових програм від італійських шеф-кухарів Angelo Po;
  • програми копчення працюють за допомогою димогенератора;
  • 4 автоматичні програми очищення: мийка, програма видалення накипу, укорочена і тривала програми ополіскування.




Основні
ВиробникAngelo Po
Кількість рівнів6
Країна виробникІталія
Користувацькі характеристики
Вага127
Вага (нетто), кг115
Висота1016
Висота (нетто), мм785
Глибина965
Довжина (нетто), мм920
Кількість швидкостей вентилятора6
Потужність електрична, кВт12
Призначення печейГастрономічний
Під'єднання до електромережі380V
Розмір дек, ммGN 1/1
Відстань між рівнями, мм66
Реверс вентилятораДа
СеріяCOMBISTAR FX
ТермощупДа
Тип мийкиАвтоматична
Тип з' єднанняЕлектричний
Тип підсвічування камериГалогенний
УправлінняЕлектронне
Ширина1010
Ширина (нетто), мм901
  • Ціна: 511 769 ₴/од.

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner