Кутер Robot Coupe R15

2 швидкості: 1500 та 3000 об/хв. Режим пульсації. Місткість - нержавіюча сталь об'ємом 15 л.

Оснащений чашею з нержавіючої сталі об'ємом 15 л, регульованим знімним ножем для однорідного подрібнення продукту та ергономічними ручками на чаші для максимальної зручності. Модель є актуальною для приготування великих порцій продукції. Прозора кришка дозволяє персоналу спостерігати за процесом приготування та контролювати якість подрібнення. 

Використовується для подрібнення овочів, ягід, фруктів, м'яса, риби, варених яєць, морепродуктів. Можливе використання кутера для подрібнення горіхів, сухарів, шоколаду, замішування деяких видів тіста. 

Кутер справляється з приготуванням паштетів, соусів, майонезу, овочевих або фруктових пюре, швидко збиває крем, білки та вершки. 

Одне з головних призначень апарату – подрібнення інгредієнтів для приготування ковбас, сосисок, сардельок. Можна регулювати рівень подрібнення, контролюючи швидкість роботи кутера. 

Ніж апарата витримує велике навантаження та якісно подрібнює велику кількість сировини. Низьке розташування ножів дозволяє обробляти навіть маленькі порції продуктів. Виготовлений куттер з нержавіючої сталі, що робить його довговічним та ударостійким. Двигун призначений для тривалого безперервного використання. Техніка має електромеханічну вологонепроникну панель, що гарантує якісну та безперебійну роботу.