Куттер APACH ACT9 (9,4 л, швидкість обертання: 1500...2800 об.хв)

Кутер дає змогу дробити (горіхи, сухарі, шоколад і навіть замішувати тісто як на пельмені), рубати м'ясо (великий рубаний, дрібно рубаний і кнельову масу), подрібнювати будь-які продукти (лук, курага, чорнослив, крабові палички, кальмари, варене м'ясо, сир, варені яйця та ін.).
Ступінь подрібнення залежить від часу роботи, чим довше, тим дрібніше, тому в куттері легко отримати велико-, середньо- та дрібнорублені продукти до тонкого подрібнення (кнельна маса, суфле, паштети).

Міцна структура з неіржавкої сталі AiSi 304. Чаша куттера також виготовлена з неіржавкої сталі з термічним днищем і ручками. Кришка з прозорого матеріалу (для добре огляду під час оброблення) і з отвором для легкого додавання інгредієнтів.

Міцні ножі-насадки з хвилястим лезом зі сталі, схильної до теплової обробки.

Високопродуктивні вентильовані двигуни для постійного використання.

Двигун і чаша розташовані поруч, що дає змогу ізолювати тепло від продукту, що обробляється.

Варіатор швидкості дає змогу контролювати потужність.

Система подвійного мікровимикача на кришці гарантує безпеку під час роботи з кутером.

Характеристики:

• Місткість: 9,4 л.
• Плавне регулювання сорості: 1500...2800 об.хв.
• Габаритні розміри: 355х455х380 мм.
• Потужність: 0,7 кВт.
• Напруга: 220 В.
• Вага нетто: 23кг
• Входить у обладнання: лопатка та плитка для заточування ножів.
• Опціональні насадки з лезами: зубчасті, з отворами, для толчення, для замішування тіста.