Шафа розстібна Apach APE8AD на 8 рівнів (напрямні 600х400 мм або для GN 1/1)
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Характеристики: Кількість рівнів: 8 Напрямні: 600х400 мм або для GN 1/1 Відстань між рівнями 75 мм Робоча температура до 60 °C Напруга 220 В Потужність 2 кВт Габарити 800х680х860 мм Вага 40 кг розстібкові шафи широко використовуються для попереднього розстоювання або розморожування виробів із тіста для подальшого випікання. У камері розташований лоток для ручного заливання води, завдяки якому створюється додаткове зволоження для борошняних виробів. Розстібка незамінна під час випікання виробів із дріжджового тіста. Корпус розстібної шафи виготовлений із неіржавкої сталі. Розстібні шафи обладнані регулятором температури. Напрямні можна відрегулювати для дек 600х400 мм або для GN 1/1. На розстійні шафи можна ставити конвекційні печі для зручності та компактності.
Основні | |
---|---|
Максимальна робоча температура | 60 град. |
Країна виробник | Італія |
Виробник | Apach |
Номінальна напруга | 220 В |
Сфера использования | Харчова промисловість, HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
Джерело живлення | Електрика |
- Ціна: 42 275 ₴