Електромеханічне обладнання

Електромеханічне обладнання

Електромеханічне обладнання функціонує від джерел електричного струму і застосовується для механічної обробки продуктів, які потім стануть інгредієнтами для приготування страв. У нас в “Гіперцентрі” воно представлене широким асортиментом товарів, які виготовлені як вітчизняними, так і зарубіжними виробниками.

Класифікація електромеханічного обладнання

Прилади категорії широко застосовуються на підприємствах громадського харчування, а тому вони закуповуються для великих і невеликих підприємств. Весь асортимент електромеханічних пристроїв може бути поділеним на кілька груп:

• Пили для різання м'яса, м'ясорубки, фаршемішалки, ковбасні шприци, кутери, котлетоформувальні машини - для обробки м'яса та риби.
• Овочерізки і соковижималки, картоплечистки, картоплерізки, протирочні машини - для обробки овочів та фруктів.
• Ручні та планетарні міксери, тістоміси, тісторозкатки, кондитерські шприци - для кондитерських цехів.
• Окремо виділяють слайсери (електроножі), які є спеціальними машинами для нарізання продуктів (ковбаси, шинки, сиру тощо).

Це, звичайно, далеко не повний перелік електромеханічного обладнання. Більш детально про такі товари можна без проблем дізнатись на сайті нашого Інтернет-магазину, який, до речі, відрізняється відмінною і простою навігацією.

Особливості обладнання

На підприємствах громадського харчування оптимальним є використання спеціального, професійного електромеханічного устаткування. В побуті зазвичай використовуються більш прості прилади, які також є в нашому Інтернет-магазині.

Електромеханічне обладнання побутового і промислового призначення відрізняється між собою за окремими параметрами:

• Місткість приладів - в громадському харчуванні доводиться займатись приготуванням великих обсягів їжі.
• Потужність обладнання - забезпечує швидкість приготування.
• Функціональність - в сфері громадського харчування приладами зазвичай виконують кілька функцій чи готують кілька варіантів страв.
• Матеріали виготовлення - забезпечується висока довговічність при інтенсивному використанні (особливо популярні прилади з нержавіючої сталі).
• Економічність - невелика різниця в кілька ват в побуті не має особливого значення. При постійному застосуванні в промислових масштабах забезпечується значна економія.
• зручність в експлуатації – це підвищує продуктивність роботи персоналу.
• Ціна промислових пристроїв вища, але це окупається в процесі регулярного використання.

Придбання електромеханічного обладнання в Україні

Наша компанія “Гіперцентр” спеціалізується і на пропозиції електромеханічного обладнання для різних об'єкти громадського харчування. Наданням послуг вона займається багато років, а тому має репутацію надійного та сумлінного партнера.

Запрошуємо всіх бажаючих до нас і гарантуємо, що виконаємо всі побажання клієнтів.